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藁城十万亩蔬菜通过无公害认证

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  每天晚上,藁城市岗上镇无公害蔬菜生产基地质量检测站灯火通明,几名检测员对次日准备上市的蔬菜进行检测,并将抽检结果备案。这是该市严把蔬菜质量关,让百姓吃上放心菜,创建食品安全最放心城市的一个缩影。

  河北藁城市在创建食品安全最放心城市活动中,全面强化蔬菜质量安全管理工作,通过建立蔬菜生产标准化体系、健全蔬菜质量检测体系、落实蔬菜市场准入制度等多项措施加强蔬菜生产全程监管。目前该市12.1万亩蔬菜规模生产基地已全部通过无公害认证,其中2.2万亩通过绿色认证。今年以来农业部、省市农业局抽检和该市自检蔬菜样品共计355个,合格率达到了100%。

  建立蔬菜生产标准化体系,强化生产环节全程监控。该市把推进标准生产化作为蔬菜质量安全的首要任务,共制定和修订蔬菜标准16项。以农业高科技园区为技术载体,通过新品种引试,新技术示范,制定蔬菜无公害栽培技术规程,辐射带动全市无公害蔬菜发展。确定了西辛庄等15个村为创建重点示范村,选定150个示范户,印发了《无公害标准化村和生产示范户实施意见》,制定了10条创建标准,在创建村全面推行无公害蔬菜标准化村建设标准,并健全档案、健全检测机制、健全监管机制。在农业投入品使用上实行“一增、两降、一禁止”管理模式(即增施有机肥或生物有机肥,降低化肥和农药用量,禁止使用剧毒、高毒、高残留农药),以点带面,促进了全市无公害蔬菜生产的发展。该市在实行品牌开发带动菜农参与产业化经营中,以藁城双联蔬菜专业合作社为核心,联合其他蔬菜专业合作社,充分利用“碧青”、“德桦”、“金寨”等品牌优势,采取“合作社+基地+农户”的经营模式,开展订单生产,由合作社提供品种、技术服务,并回收产品,激发了菜农标准化生产蔬菜的自觉性。

  建立健全蔬菜质量监测体系,强化蔬菜质量安全管理。该市投资50万元建立了无公害蔬菜检测化验室,配备了定性、定量农残检测设备,在农业科技园区、双庙、西辛庄、落生等四个蔬菜规模生产基地分别建立了无公害蔬菜质量检测站。制定抽检方案,定期进行抽样检测,加大了对全市蔬菜产品的检测力度。在蔬菜生产基地和标准化示范村聘请了安全生产监督管理员,监督管理员负责本辖区的蔬菜安全生产情况的反馈,对违规使用农药的农户和出售禁售农药的经营户进行举报。结合“快易通”进村服务站,建立了16个无公害农药专卖店,农业局对专卖店配备了必需的设备,专卖店所经营的农资实行统一品种、统一价格、统一进货渠道,农资差价部分由园区给予补贴。通过加强农产品质量安全监管,确保了农产品质量安全。

  落实农产品市场准入制度,严把蔬菜进入关。农产品市场准入制度是实现从农产品生产到消费环节,即“从田间到餐桌”的全过程质量安全监督的重要保障。今年该市在城区超市、批发市场等实施农产品市场准入制度。该市成立了农产品市场准入领导小组,设置了办公室,拨付了专项监管资金,制定了工作方案和农产品质量安全执法工作流程,完善了各项制度,对市场进行了摸底分类。组织相关单位对城区4个超市和1个蔬菜批发市场进行了检查整顿。目前已有2个超市配备了农残速测设备并开展抽查自检工作,城区各超市与批发市场均已落实了质量监管员挂牌上岗、悬挂制度牌匾、设置公示栏、进销货台账记录、索票审验等市场准入制度。

作者:张建岗 杜红伟 来源:石家庄日报 发布时间:2009年09月14日
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