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广东检验检疫局“严把三关”保障节日食品安全

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  国庆、中秋双节将至,为确保供港澳及进出口食品、农产品安全,日前,广东检验检疫局要求下辖各分支局“严把三关”,抓好本辖区节日食品的检验监管工作。

  严把食品企业生产关。广东局要求各分支局对出口食品生产企业开展安全卫生检查,重点检查落实安全生产和检验情况;生产原料、辅料和添加剂有无检验合格证明;有无违规使用添加剂等情况。

  严把进出口检验检疫关。实施节日食品专项抽查计划,增加对进出口节日食品的抽样比例,特别是供港澳食品的检验检疫工作,加强农兽残、添加剂、微生物等安全卫生项目的检测,尤其是食品中添加剂的检测工作。

  严把进口食品查验关。加大口岸查验力度,适当提高现场查验比例,特别是加强对进口肉类等大宗、敏感食品的检验查验。认真开展进口肉类电子证书核查,打击伪造变造证书进口肉类等违法行为。

作者:陈滟 来源:中国国门时报 发布时间:2009年09月14日
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