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山东省平邑县质监局启动节前食品安全专项检查

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  自9月7日,山东省平邑县质监局启动五一节前食品安全专项检查。 此次检查的范围遍及全县各超市、集贸市场、宾馆、饭店以及旅游景点,主要检查酒类、饮料、食品罐头、熟肉制品、婴幼儿奶粉等社会关注度高的产品。  

  此次节前食品安全检查的工作重点:一是以肉制品、豆制品、粮油制品、调味品、糖果、糕点、白酒、膨化食品等应节食品为重点,严厉打击使用非食用物质和滥用食品添加剂生产加工食品及生产销售假冒伪劣产品的违法行为,加大对高风险食品、涉及人生财产安全食品的执法打假力度;二是集中对城乡结合部、农村小作坊等监管薄弱地区开展整治行动,消除监管“盲区”;三加大对无证生产的查处力度。重点打击黑窝点。重点检查四个方面:“一查”生产环境和条件,督促企业持续保持取证时的生产环境和条件;“二查”进货环节,重点检查企业进货票据、验收情况;“三查”添加剂使用环节,重点检查是否有超量、超范围使用添加剂,添加剂使用是否备案;“四查”产品检验环节,重点检查出厂检验记录,不合格品回收记录。此次共出动执法人员20人(次),出动执法车辆10辆(次),检查食品生产加工企业120家,发放整改通知3家。

  检查情况表明:我县质量安全整体状况良好,未发现违法添加非食用原料和滥用食品添加剂的行为,但有个别食品生产加工企业存在生产场所较脏乱、标签标识不规范、索证索票不完整、出厂检验未全面落实等问题。对检查中存在轻微问题的单位,执法人员要求企业立即整改,并讲解了国家的有关法律、法规和标准,对问题较严重的企业进行了立案查处。通过此次检查,有效地维护了广大消费者的权益,真正为老百姓营造了一个安全、放心的节日消费环境。
作者:徐希芳 来源:临沂质监局 发布时间:2009年09月09日
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