2009年10月1日起,《橄榄油、油橄榄果渣油》(GB23347-2009)国家标准正式实施。该标准的实施将使橄榄油标注混乱现象有望得到遏制,届时消费者购买橄榄油将更安心。
该标准共分九章,规定了橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、技术质量要求、检验方法、检验规则,以及对标签、包装、储存和运输的要求,适用于橄榄油、油橄榄果渣油的各类产品。新标准对橄榄油定义、特征指标、质量指标、卫生指标、真实性要求、食品添加剂等作了进一步明确规定。
新标准实施后,产品的标签与过去有较大不同,除了应符合《预包装食品标签通则》(GB7718)要求外,对标签还须做到“五要”:一要标注符合该标准规定的产品所属的等级名称,而非企业自己所称的如“特级初榨”、“初榨”、“纯正”等概念名称,油橄榄果渣油在任何情况下都不能称作“橄榄油”;二要标注产品原产国;三要标注反式脂肪酸含量;四要标注油橄榄果实的年份;五要以原产国的灌装日期为生产日期,若是进口分装产品,在标注原产国生产日期的同时要标明分装日期,至于保质期的起始日期,要以原产国的生产日期为起点,进口分装日期不能作为保质期的起始日期。
现代人追求健康的风气下,橄榄油越来越受人追捧,尤其是进口橄榄油因高品质更受国内消费者欢迎。据统计,宁波地区2008年进口达到橄榄油175.848吨,货值90.605万美元,与上年相比重量、货值分别增长198.79%、236.59%。为配合新标准的实施,检验检疫部门已着手向进口商展开相关宣传。检验检疫部门提醒相关进口商应主动尽快熟悉和掌握新标准,切实做好进口橄榄油标签更新工作,以保证进口贸易的顺利开展。