为进一步强化食品生产加工质量卫生安全监管,规范食品生产加工企业行为,维护消费者利益。近日,江西省南昌市质监局组织开展了以奶茶和固体饮料等产品为重点的生产企业专项监督检查工作。
检查中,执法人员重点检查了企业环境卫生条件、原辅材料使用情况、生产过程关键危害点的控制情况及成品标签标识、检验和销售记录等情况。同时,通过专项监督检查,积极向企业宣传《食品安全法》、相关产品安全标准和食品包装有关标准要求,督促企业依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动。此次检查,共出动执法人员101人次,执法车辆55余辆次,检查奶茶和固体饮料生产企业36家,建立检查记录47份,发出整改通知书7份。