江西南昌质监局开展蔬菜水果制品生产企业专项检查活动

　　为切实把好食品生产加工原料进厂质量卫生安全控制关，自8月份以来，江西省南昌市质监局在全市范围内组织开展了蔬菜水果制品生产企业专项检查活动。
　　
　　此次活动，重点检查企业用于蔬菜、水果制品生产原料进厂记录、农药残留等项目检测情况、原料使用情况及产品成品储存、检验、出厂销售等情况，严格要求企业做好原料进厂验收、生产过程控制、产品出厂检验及记录，杜绝将受到污染的原料用于生产加工食品等行为。
　　
　　此次共检查食品生产企业123家，建立检查记录155份，提出整改意见11条。通过专项检查，有力整顿了蔬菜、水果制品生产经营秩序，进一步加强了企业原材料质量安全控制，进一步落实了企业规范化生产管理要求，有效维护了饮食消费者身体健康和生命安全。