《大理州优质泡核桃生产技术规范》正式发布实施

　　9月1日下午，在云南省大理州龙山国际会议中心，大理州林业局、大理州质监局、大理出入境检验检疫局共同组织召开了大理州核桃生产技术标准、出口基地备案发布会。省政协白成亮副主席、州人大字国顺主任等省、州领导以及大理州各相关部门、各县（市）政府分管领导近300人参加了发布会。

　　会上，大理州质监局米利宾局长宣读了《大理州优质泡核桃生产技术规范》批准发布的公告。《DG5329/T 3.1～3.4-2009大理州优质泡核桃生产技术规范》经大理州质监局和州林业局共同组织专家审定通过、经省质监局备案公告后于2009年9月1日起正式发布并实施。

　　大理州核桃种植历史悠久，种植面积和产量均占全省1/3左右，是我国南方核桃品种群“漾濞泡核桃”和“乌拉?米甸核桃”的原产地、主产区，是新疆核桃、美国山核桃的适宜种植区，以壳薄、饱满、仁白、出仁率及出油率高而著称。由于国家相关核桃标准依据北方种群制定，使得属南方种群的大理核桃主栽产品大多无法进入优质行列。为了有效指导大理州核桃生产，大理州组织专业技术人员，历时两年，采集了州内37个核桃品种，对其感官指标、物理指标、化学指标进行了分析和测定，在此基础上制定了大理州优质泡核桃生产技术规范，作为大理州企业组织生产、检验、贸易和仲裁的依据，同时用于指导核桃生产者规范种植、科学管理、从而不断提高全州核桃的产量、品质和市场竞争力。

　　这次发布会的召开，使大理州质监局标准化工作得到了进一步的提升。