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功能性饮料将出台首个行业标准

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昨日,记者从烟台技术监督信息研究所获悉,我国功能性饮料有望在今年正式出台首个行业标准。

  据悉,在现行国家标准《软饮料的分类》和正在制定的国家标准《饮料通则》中,功能饮料、运动饮料均被归类为特殊用途饮料类,此类饮料基本上是以水为基础,添加氨基酸、牛磺酸、咖啡因、电解质、维生素等调制而成,随着行业的扩大,衍生了越来越多的不同分类产品,甚至于叫法不尽相同。

  为此,业内专家说,由于去年在非典的刺激下,功能饮料、运动饮料品牌越来越多,但是,并没有在产品特征性、差异化、品牌文化上下工夫,只是一味跟风,市场的扩大需要有规范的行业标准制约,推出一个行业标准已成为最迫切的事。

作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2004年08月16日
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