吉林集安推进豆制品专项整治营造安全放心的消费环境

　　为提高豆制品质量水平和卫生状况，保障人民群众食品安全，按照集安市政府统一部署，在吉林省集安市质监局精心组织下，在各部门全力配合下，自2009年8月份起，在集安市范围内组织开展了豆制品质量安全专项整治。在整治工作中集安市豆制品整治领导小组办公室在质监局副局长刘乃成带领下加强了督查工作，实地了解整治情况和进度，经过努力，集安市豆制品加工企业得到了进一步规范，产品质量得到提升，为营造安全放心的豆制品消费环境作出了努力。

　　一是精心组织，着力构建齐抓共管格局。成立了以集安市主管副市长为组长，集安质监局局长董延斌为副组长，成员由工商局、卫生局、环保局、财源镇、太王镇等21个单位组成的专项整治领导小组，制定了《集安市豆制品质量安全专项整治方案》，同时各部门、乡镇、街也结合实际情况制定了整治方案，成立相应的整治领导小组，全市构建了“政府牵头主抓、部门分头负责、村属地监管”的专项整治责任体系，形成齐抓共管的整治格局。

　　二是积极营造良好整治氛围。为全力推进豆制品质量安全专项整治工作，作为牵头组织单位，在整治工作中不断创新工作方法，努力营造良好的整治氛围。为实现整治信息互通，将整治进展情况定期制作《豆制品质量安全专项整治活动简报》，以邮寄的方式送到相关成员单位，同时将简报送到集安市人大、政协、政府、纪检委等。

　　三是兼并联合，精心培育行业龙头企业。把“培育行业、保障供应”作为整治工作的首要任务来抓，采取制订扶持政策、推动整合提升、开展技术帮扶、加强日常监管等多种措施，引导小作坊兼并联合。

　　四是方法灵活，营造优胜劣汰竞争环境。采取打击取缔和进场引导相结合的办法，一方面不断加大对无证小作坊的打击力度，加强对流通和消费领域的管理；另一方面，切实加强舆论宣传，大力引导群众树立正确观念，营造优胜劣汰的竞争机制。

　　五是措施到位，专项治理成效显著。在专项整治中，通过建立联合执法和强制退出机制、全面推动市场准入、全力营造舆论氛围等三项措施的落实，使质量好的企业得到培育，自觉把好了生产关；老百姓提高了认识，把好了入口关；各部门各司其职，把好了监管关。