近日,河北省石家庄市质量技术监督局为了确保省会“中秋节”、“国庆节”期间的食品安全,落实生产企业的食品安全第一责任,全面排查食品安全隐患,强化食品安全监管,针对全市食品生产加工企业和小作坊深入开展“国庆节、中秋节期间食品安全专项整治行动”。
本次行动以原辅材料的进货验收、生产环节的质量控制点和产品出厂的检验把关为重点环节;以藁城市、裕华区的肉制品及蛋制品,藁城市的糖果、小麦粉、饮料,行唐县的蜜饯、淀粉制品,赞皇县的蜜饯,裕华区炒货制品,晋州市的饮料,赵县的淀粉,辛集市的玉米油,灵寿县的罐头制品和鹿泉市、行唐县的乳制品等节日热销食品和地方特色食品为重点对象;以杜绝滥用食品添加剂、工业用氯化镁做豆腐、抽检不合格等食品安全问题为目标,集中进行企业自查、监督检查和问题整治,以期为省会人民度过一个欢乐、祥和的“双节”提供有力的安全保障。