湖北浠水局五项举措抓好食品安全整顿工作

　　近期，浠水县质监局按照《全市质监系统食品安全整顿工作方案》的要求，针对全县食品行业存在的突出问题，突出抓好五项举措，全面推进食品安全整顿工作。　　

　　一是把握好“四结合”，即坚持治理整顿和发展地方产业相结合、集中整治和长效建设相结合、企业自律和政府监管相结合、强化监管和注重服务相结合，统筹兼顾，突出重点；二是抓好重点区域和品种，将该县清泉镇十月村、河东街村等城乡结合部，以及散花镇、洗马镇等列为重点地区，将熟肉制品、米粉、糕点等列为重点产品，集中力量开展整顿；三是抓好重点问题和环节，重点检查食品企业原料库是否存有与所生产食品无关的食品添加剂和化工产品等非食用物质，产品是否按标准要求限量使用食品添加剂，跟踪督查企业对存在问题和薄弱环节的整改情况；四是抓好重点产品和项目的抽检，对全县肉制品、米粉、糕点等食品进行随机抽检，对肉制品、糕点、米粉、饮料等四类食品进行添加物质专项抽查；五是抓好食品企业食品安全信用体系建设，把加强企业诚信自律贯穿于整个整顿工作中，培育企业的良好信用意识,规范食品生产加工依法生产、诚信经营，自觉抵制制售假劣食品行为，充分发挥信用制度的奖惩作用。