“食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,监管工作永远没有句号,要始终绷紧这根弦,任何时候都不能松懈。”宁夏回族自治区主席王正伟在近日召开的政府常务会议上如是强调。
王正伟指出,食品安全要从源头抓起,从生产加工、经营流通、餐饮消费等环节抓起,要从制度上、法规上建立长效机制。各地、各部门要以落实食品安全责任制和建立健全食品安全监管长效机制为核心,推进食品安全监管工作法制化、制度化、规范化建设。
王正伟强调,食品安全监管工作要结合宁夏实际,大胆创新。要做到有标准、有制度、有责任、有设备、有人管,要分行业、分类型进行管理,要抓薄弱环节、重点环节,分阶段进行重点整治。各部门要整合资源、设备和人才,通力协作,深入推进食品安全监管工作,确保人民群众食品安全。