近日,云南省曲靖市质监局麒麟分局执法人员对粉条加工企业进行检查时,发现一家粉条加工点生产的粉条、粉丝中违法添加工业石蜡、硫酸铝铵(铵明矾)等添加剂。石蜡是由高分子碳氢化合物构成,工业石蜡提取过程当中含有多环芳烃和稠环芳烃,是非常强的致癌物。根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)规定,硫酸铝铵的使用范围不包括粉条。针对这一情况,执法人员立即在现场销毁了该单位违法添加食品添加剂和非食用物质生产的粉条、粉丝共计1717.5公斤,没收了该单位违法使用的硫酸铝铵等添加剂和工业石蜡,并依据相关法律法规对该单位进行了相应的行政处理,并责令其限期整改。