上海市松江区质监局召开月饼专项监督检查动员会

　　为进一步贯彻落实《食品安全法》等有关规定，确保广大市民在中秋佳节吃上安全放心的月饼，上海市松江区质监局于8月13日上午召开了松江区2009年度月饼（含馅料）生产加工企业专项监督检查动员大会，全区37户月饼、馅料生产加工企业的代表参加了此次会议。

　　会上就此次专项监督检查的重点和各阶段工作部署和措施向与会企业进行宣贯，要求企业根据实际情况进行月饼（含馅料）生产加工开歇业申报，加强原辅料验收、出厂检验、生产过程控制、添加剂使用管理，在正式生产前开展自查，彻底解决存在的问题。