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假冒伪劣调味品令人堪忧

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  上半年,全国工商系统集中开展奶制品市场、重点食品以及季节性、节日性食品、农村食品市场专项执法检查,打击流通环节违法销售食品添加剂行为,查获假冒伪劣食品1878吨,查处假冒伪劣食品案件15104件,比去年同期下降了40.1%,有力维护了食品市场秩序。

  据悉,1—6月,全国工商系统出动执法人员328.2万人次,检查经营户708万户次,检查批发市场、集贸市场等各类市场12万次,查获假冒伪劣食品1878吨。

  与去年同期相比,今年上半年全国工商系统查获的假冒伪劣食品数量多呈下降趋势,如奶制品、肉制品、禽蛋制品、儿童食品、老年食品、饮料、食用油和酒类等,其中奶制品下降40.27%,禽蛋制品下降80.66%。不过,令人担忧的是,大众最常使用的调味品,假冒伪劣数量却增加了31.24%。

  另据中消协发布消费近日发布的警示,市面上的鸡精、牛肉精等产品,涉嫌虚假宣传,侵犯了消费者的知情权等权利。鸡精中,究竟“鸡”的成分能占多大比例,这些消费者往往不得而知。据了解,广东消委会曾经做过鸡精的比较试验,不少鸡精中并不含鸡的成分,而是用食盐、淀粉做成。

  记者近日走访了广州部分超市和批发市场,也发现鸡精的包装上无一不是用鸡的形象做宣传,但有些的成分配方表中,虽然配料多达七八种,可和鸡有关的成分却只有一种,而且各不相同,有的品牌标注的是鸡肉粉,有的是鸡肉干粉或鸡油,有的只模糊标示为鸡肉提取物。

作者:佚名 来源:新快报 发布时间:2009年08月18日
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