为进一步加强食品安全监管工作,提高辖区食品质量安全,近日,福建省南靖县质监局召开全县食品质量安全形势分析会,对“质量和安全年”活动进行再动员再部署,辖区食品生产企业负责人、主要经销企业代表和局相关业务人员共50余人参加了会议。
会议首先由各乡镇协管员汇报相关监管情况,并对存在的共性问题进行了认真的剖析,食品安全监管员还就企业在日常管理中存在的常见问题现场进行业务指导。谢开金局长对《食品安全法》进行了再次宣贯培训,重点介绍食品生产、经营者的法律责任,提高企业主的责任感和紧迫感,并就《食品安全法》实施以来卫生许可证的办理进行了解释说明,对如何进一步提高食品质量、确保食品安全提出了一系列要求。