江西南昌召开食品安全工作会议

　　8月11日上午，江西省南昌市质监局组织召开了全市食品安全工作会议，全系统食品安全监管人员和市食品监检中心负责人参加了会议。会议传达了全省食品生产监管工作会议精神，全面分析和总结了上半年食品安全监管工作，对下半年工作进行了动员、部署。
　　
　　会议要求：要全面贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，紧紧围绕 “围绕一根主线、狠抓两个关键、落实三项责任、强化四个方面工作”的思路，树立全程监管理念，确保质量安全。一是加强领导，落实责任。要将目标任务进行层层细化分解、落实到人、明确进度、抓好落实。二是加大监管力度，规范企业行为。要突出抓好食品安全薄弱环节的监管，积极帮助企业建立和完善质量安全控制规范化管理体系，提高企业管理水平。三是加强舆论宣传，树立两种典型。要充分发挥各新闻媒体作用，大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，曝光一批食品违法典型案件，震慑违法分子。四是强化危机管理，提高应急能力。要强化风险意识，加大食品安全风险信息的收集和分析，对食品安全隐患做到报告及时、反映迅速、处理得当。五是加强督查和评估，确保监管实效。南昌市质监局将组织人员抽查企业，对县（区）局食品安全工作进行督查和过程考核，确保工作取得实效。