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湖北成立食品质量安全专家委员会

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  从湖北省质监局获悉,湖北省食品质量安全专家委员会日前成立。该委员会的成立进一步推动了监管关口前移,变事后监管为事前预防。
  
  据湖北省质监局有关负责人介绍,此次聘请的食品质量安全专家具有较高卫生、食品和法律业务水平。他们的主要职责是:为贯彻食品生产加工环节质量安全监管有关政策法规、制定工作规划和实施重大监管举措提供决策咨询;在食品安全标准、检验检测、信息研判、风险分析与评估、事故应急处理等方面提供专业指导;为食品监管人员教育、培训提供专业师资。他们将架起政府、企业、消费者三方的信息桥梁,提供食品质量安全预警信息和工作建议。
  
  为充分发挥专家委员会的智囊作用,该局将出台《湖北省食品质量安全专家委员会管理办法》,建立完善定期议事、联系直通、重大信息相互通报等制度,并就食品质量安全与各自专家所在单位开展各种形式的合作。

作者:冯绎锦 张华 来源:中国食品质量报 发布时间:2009年08月11日
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