为深入开展“质量和安全年”活动,进一步落实国家认监委《关于开展2009年度食品农产品认证监管工作的通知》,提高食品农产品认证有效性,浙江检验检疫局日前在杭州举办了浙江检验检疫系统2009年食品农产品认证监管培训班。来自各分支局40多名代表参加了培训。
本次培训重点讲解了有机产品、良好农业规范、HACCP和食品安全管理体系、乳制品、无公害、绿色食品认证及其他认证活动的监督要求。通过培训,使食品农产品认证监管人员熟练掌握了食品农产品认证基本知识,获证企业和认证机构现场检查方法与技巧,以及食品农产品认证标志监督检查方法,对进一步开展食品农产品认证监管工作打下了基础。