为进一步规范上海市南汇区豆制品生产加工行为,全面提高全区豆制品质量水平,为期半年的豆制品质量安全区域性专项整治活动已正式启动。
为更有针对性地做好此次专项整治,南汇区食品生产监督所食品质量安全监管人员用近一个月的时间对全区15家豆制品生产企业进行实地走访调研,并对在生产加工环境上存在问题的企业已采取了责令整改的措施。
近日,根据整治方案,本次区域性专项整治活动针对全区豆制品企业生产中存在的突出问题和薄弱环节,分宣传发动、企业自查、集中整治和巩固提高四个阶段开展,并将采取执法检查、监督抽查和整改复查等方式,依法严厉查处生产条件不符合要求和产品质量不合格的生产企业,特别是重点打击滥用食品添加剂、使用非食品化工原料和制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法违规行为。
通过本次专项整治活动,必将使南汇区豆制品企业的生产加工行为进一步得到规范,区内豆制品的产品质量安全水平进一步得到提升。