为做好60年大庆服务保障工作,北京市东城区质监局以确保食品安全为重点,以制定和落实《60年大庆服务保障工作方案》为抓手,加强组织领导,明确任务,细化责任分工,加强食品和产品质量安全监管。
一是做好“迎国庆食品安全专项整治”。按照市局和区食品办专项整治工作的精神和我局《迎国庆食品安全专项整治工作方案》的要求,进一步加强对区内食品生产企业的巡查,加大对企业食品添加剂使用情况的监督,确保国庆期间我区生产领域食品安全工作万无一失。
二是认真组织食品质量监督抽查。严格执行市局下达的抽查工作计划,做好后处理工作。并根据区食品办工作要求和东城区生产企业状况,在落实好市级监督抽查的基础上,适当加大抽查范围,有重点地安排好区级监督抽查,通过抽查帮助企业查找问题,推进企业产品质量上档次。
三是积极帮助企业改造升级。督促浦五房加紧对厂区的生产环境、车间、库房的改造、改建和生产设备的更新换代,力争在国庆节前完成改造任务。
四是探索建立食品加工企业回收食品管理制度。下半年尽快制定下发回收食品管理制度,在回收食品名称、规格、批号、生产日期、销毁方式、销毁时间、数量等方面作出具体要求,保证回收食品得到安全处置。
五是探索地理标志产品的保护工作。组织金漆镶嵌厂申报该厂产品为北京市地理标志产品,积极与北京市质监局科技和认证处协调,加快办理速度,争取在年内完成我区第一个地理标志产品的申报工作。