贵州贵阳开展“质量安全年示范”活动

　　日前，记者从贵州贵阳市质监局获悉，该局将于近期在全市食品生产企业中开展“质量和安全年活动示范企业”活动。

　　据介绍，此项活动采取企业自愿和县级局推荐相结合的方式，在全市范围内选取不少于20家食品生产企业进行示范，由辖区质监部门指导企业重点开展5方面的工作：一是企业生产过程的自查，建立健全各生产环节责任制；二是企业内部质量管理培训；三是在企业组织全员学习《食品安全法》，提升质量安全意识；四是建立企业食品添加剂使用责任制，绘制《食品添加剂使用责任图》上墙公示，与辖区质监部门签订《食品添加剂使用承诺书》；五是帮扶有条件的企业积极采用国际标准和国外先进标准，提升产品档次和技术含量。