为全面深入地开展宣威火腿生产经营秩序清理整顿工作,打击假冒伪劣“宣威火腿”,切实提高宣威火腿产品质量,净化宣威火腿市场,确保宣威火腿百年品牌荣誉,近日,根据云南省宣威市人民政府的安排和部署,宣威市质监局联合市工商局、卫生局、食品药品监督局、畜牧局、广电局、火腿产业办等单位,抽调行政执法人员34人组成六个突击检查组,对全市宣威火腿生产加工企业进行了突击检查。
此次突击检查,主要针对购进境外冰冻半截腿、收购本地腿利用冷库反季节进行腌制加工冒充“宣威火腿”的违法行为,共检查火腿企业、个体工商户17户,其中有证7户,无证10户。检查面涉及龙场、格宜、羊场、田坝、西宁、宛水、双龙等乡镇(街道),累计查获从境外购进冰冻半截腿加工的火腿4386支(块)、38.85吨,反季节加工宣威火腿107吨,假冒金华火腿1.1吨,抽检样品5个。
由于准备充分,安排部署及时有力,加之工作人员认真负责,突击检查取得了较好的成效。对违法生产的火腿企业和个体工商户,宣威电视台进行了暴光,有力地打击和震慑了不法生产行为,对净化宣威火腿生产经营环境起到了积极作用。