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《食品安全法实施条例》单行本发行

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  为了帮助各级政府部门、相关机构、企事业单位和广大民众学习、贯彻执行《食品安全法实施条例》,《食品安全法实施条例》单行本已由人民出版社出版,8月4日起在全国发行。

  《食品安全法实施条例》是保障《食品安全法》正确实施的重要行政法规。遵循食品安全监管客观规律,条例在总体思路上把握了以下几点:一是进一步落实企业作为食品安全第一责任人的责任,强化事先预防和生产经营过程控制,以及食品发生安全事故后的可追溯。二是进一步强化各部门在食品安全监管方面的职责,完善监管部门在分工负责与统一协调相结合体制中的相互协调、衔接与配合。三是将《食品安全法》一些较为原则的规定具体化,增强制度的可操作性;对《食品安全法》已经作出具体规定的内容,一般不再重复规定。

  为了帮助读者更好地了解条例的内容,本书附录国务院法制办负责人就《食品安全法实施条例》答记者问。

作者:新华社 来源:中国质量新闻网 发布时间:2009年08月05日
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