近日,河北邢台县质监局开展了夏季食品安全专项整治工作。
该局一是检查企业必备生产条件和环境卫生条件,看是否存在降低条件进行生产的现象。二是查食品添加剂使用情况,看添加剂的品种、范围、用量是否符合规定,是否按要求备案实施。三是对企业原材料进厂登记台账、产品出厂销售记录等进行严格检查,严把出厂产品质量关。四是严厉打击掺杂掺假、以不合格品冒充合格品等违法行为。据统计,该局共出动执法人员210人次,检查食品生产企业(含小作坊)60余家,查出各类违规行为26项,均按规定时限进行了整改,有效保证了夏季食品安全。