常州市食安委日前公布6月份食品抽样检测结果,总体合格率为87.88%。
6月份,全市共抽检水发食品、肉制品、粮食制品等5类食品132批次,合格116批次。其中,抽检水发食品、粮食制品2类食品32批次,经检测全部合格。抽检肉制品21批次,合格20批次,合格率为95.24%,主要不合格原因为山梨酸项目超标;抽检蜜饯21批次,合格20批次,合格率为95.24%,主要不合格原因为二氧化硫项目超标;抽检饮料58批次,合格44批次,合格率为75.86%,主要不合格原因为瓶(桶)装饮用水中菌落总数、酵母菌、霉菌、电导率、高锰酸钾消耗量和游离氯项目超标。