欧盟近日提升食品安全预警体系的安全性。欧盟食品和饲料快速警报系统(RASFF)有将近30年历史,主要是确保盟国家食品安全的重要工具,保证欧盟各国快速的信息交流和及时开展行动。欧盟将加强与世界卫生组织等国际及区域机构的合作,以在全球推广类似的确保食品安全的系统。一旦早期确定问题及通报信息,欧盟将第一时间要求在整个欧盟范围内撤回该产品,甚至阻止其销售。另外,国家当局也将通告产品被拒绝进入欧盟的理由。
近期公布的2008年年度报告,欧盟食品和饲料快速警报系统发布的警告告示与2007年非常接近,达到7000条,包括528条要求撤回存在严重安全问题的销售产品的警告,以及1377条要求拒绝第三国产品输入欧盟境内的通告。这些产品中62%源自欧盟成员国,病原性微生物和真菌毒素是最常见的引起人们关注的原因。
另外,欧盟还有意完善警报系统,并提供资金帮助其他国家建立预警系统,促进一个全球性的警告体系的建立。