湖北局发布二季度食品抽查红黑榜

　　标称枝江市自来水公司清泉生态直饮水厂生产的“清泉”18升桶装水，被检查出现菌落总数、霉菌及酵母超标。昨日湖北省质监局发布二季度食品抽查红黑榜，总共79种不合格食品登上“黑榜”，其中59种不合格产品是桶装水。
　　
　　湖北省质监局对全省生产、流通领域的饮料及乳制品、蛋制品、儿童食品、纯净水等4类食品，共抽查1249家企业生产销售的1341批次产品，合格率78.37%，与去年同比下降1.32个百分点。

　　桶装水合格率偏低，大量出现菌落总数、霉菌及酵母超标等问题。主要原因是企业的清洗反冲、灭菌、灌装、过滤等工艺、工装设备达不到要求或使用不当，环境卫生较差，工艺控制不严。

　　武汉市汉阳区雅利达食品饮料厂生产的雪糕，菌落总数超标。孝感市天龙酒业有限公司生产的孝感佬米酒出现固形物、山梨酸超标问题。

　　与去年同期相比，湖北省重点监控的乳制品、蛋制品、儿童食品中，合格率均呈上升趋势，达到90%以上，蛋制品合格率为100%，抽查5种儿童食品，微生物、食品添加剂以及有害金属元素等问题明显减少。

　　本次抽查中存在严重质量安全问题的产品，已责令企业召回，并要求生产企业进行整改。详见湖北省质监局门户网站（www.hbzljd.gov.cn）。