日前,为净化饮料生产市场,保障广大市民喝上安全健康的饮料,安徽省滁州市质监局组织开展了饮料获证企业“六查六确保”活动。
一是查企业生产现场,确保企业生产条件、环境卫生符合生产许可要求;
二是查企业检验室管理,确保企业在用的所有检验设备必须在有效检定周期内,检验人员必须取得有关资质、具有熟练开展产品出厂全项检验的能力,认真履行出厂检验义务;
三是查企业灌装车间,确保空气净化设施正常运转,符合许可细则要求;
四是查原辅料采购使用情况,保使用原材料符合相关要求;
五是查企业进货台账与出库台账、生产加工质量安全关键点控制记录、原料进厂与产品出厂检验记录及检验报告、问题食品处理、产品召回记录及消费者投诉处理记录,确保企业各项质量安全控制制度的落实;
六是查企业使用的塑料包装容器,确保企业使用符合要求的纯净水罐。