江苏赣榆局加强监管力度确保食品安全

　　为督促食品企业严把质量关，规范企业产品检验工作，赣榆县质监局强化对食品生产企业落实产品检验制度的监管，督促企业做好原料进厂检验和产品出厂检验，确保产品原料和成品批批检验，切实保证产品质量。　　

　　目前，赣榆县食品生产企业虽然拥有检测仪器，但是少部分企业由于对质量工作重视、认识程度不够，以及企业内部缺少专业检验技术人员，没有有效开展检验检测，内设检验机构形同虚设，甚至极少数企业甚至基本不进行原料进厂和产品出厂的检验。监管工作的开展，强化了企业产品质量意识，提高了企业产品检验水平。图为该局监管人员正在企业化验室检查化验设备运行情况和产品检验记录。