河南漯河整治假劣清真肉食品形成合力

　　为认真贯彻落实《食品安全法》，进一步提升清真食品安全保障水平，全力保障广大人民群众特别是少数民族群众的饮食安全和身体健康，日前，河南省漯河市食品药品安全委员会组织民族宗教、工商、卫生、质监、畜牧等部门在辖区内联合开展打击制售假劣清真肉食品专项整治行动。
　　
　　据了解，此次专项整治行动是在漯河市食品药品安全委员会的统一指导下进行，具体由民族宗教局牵头，工商局、卫生局、质监局、畜牧局、市场发展中心等单位配合参与，重点监督检查市县区农贸市场销售的清真牛肉、羊肉、鸡肉等。在整顿治理中，该市各县区、各有关部门进一步加大执法力度，落实监管责任，加强综合执法、联合执法，形成了整治合力。全面落实专项整治责任制和责任追究制，切实强化行政执法部门的责任，严格依法行政，严惩滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等违法行为，做到了任务明确、权责一致、措施到位。
　　
　　在专项整治行动中，该市进一步加强对生产经营商户的清真肉食品的安全保障制度和措施落实情况、生产经营资质和从业人员获证、培训及卫生状况的检查，强化对清真肉食质量安全的监督抽检，切实改善生产经营卫生和环境状况，着力提高生产经营者的食品安全意识；保证生产经营的清真肉食质量安全，对情节严重的违法企业和商户依法吊销其有关证照，涉嫌犯罪的移交公安机关处理。
　　
　　通过全面开展清真肉食品集中整治行动，漯河市制售注水牛、羊、鸡肉违法活动得到有效遏制，清真肉食品生产经营行为得到进一步规范，全市清真肉食品市场进一步净化，社会公众特别是少数民族群众饮食消费安全感明显增强。