上海南汇区开展夏令食品生产加工企业专项检查

　　为贯彻落实《食品安全法》，保障食品质量安全，探索建立食品质量安全监管长效机制，上海市南汇区质监局决定从7月15日起至9月30日分阶段开展夏令食品生产加工企业专项检查行动。检查主要针对夏令期间容易出现食品质量安全问题的高风险食品，涉及生产饮料、冷冻饮品、酱腌菜、肉制品、月饼等产品的50多家食品生产加工企业。检查采取实物质量抽查和现场检查的方法，重点检查企业在原料把关、出厂检验和添加剂使用情况等内容。