夏日炎炎,冰淇淋由于其清凉的口感、独特的风味为广大中小学生甚至青年朋友所喜爱。因食用劣质、变质等不符合质量要求冰淇淋产品而引发肠道疾病的事例在各地也时有发生。
针对此种情况,近年来,湖北云梦质监局采取多种措施,加强了对冰淇淋市场的专项整治。一是对冰淇淋产品质量状况进行了分析,查找出产生质量问题的主要原因。二是针对查找出的有关问题,及时向有关生产加工单位和个人提出整改意见和建议,并督促其整改落实。三是加大巡查监管特别是对食品市场的整治力度,对无证生产销售食品、滥用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品、销售不合格以及劣质、失效变质食品等违法行为予以重点打击。通过整治,我县市场冰淇淋质量状况明显上升。
从7月中旬云梦县质检所对城关地区7家冰淇淋批发点进行的专项质量抽查情况来看,共抽检了7个主要品牌的28个样品,合格率为100%。消费者对品牌冰淇淋产品质量可以放心。