日前,经国家质检总局和农业部风险评估,确认盐渍猪肠衣不具有传播甲型H1N1流感的风险,并联合发布了《关于进口盐渍猪肠衣和食用猪源明胶监管措施的公告》,对来自甲型H1N1流感疫区的进口盐渍猪肠衣全面解禁。
全国进口肠衣原料约占国内肠衣原料的15%,自严格限制来自甲型H1N1流感疫区的进口盐渍猪肠衣以来,国内肠衣原料紧缺,价格急速攀升,企业成本压力增大,出口困难。随着进口肠衣的解禁,将大大缓解国内肠衣原料紧缺问题。