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湖北蕲春质监免费培训食品生产加工业主

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  7月6日,湖北省蕲春县质监局举办食品安全知识暨《中华人民共和国食品安全法》免费学习培训班,蕲春县人大常委会副主任陈耀光到会并作重要讲话,全县120余名食品生产企业和食品小作坊负责人参加了此次学习培训。

  为切实提高学习培训质效,蕲春局特地邀请市局食品科和蕲春县食品安全领导小组办公室相关领导和专家进行授课,对《食品安全法》总则、食品安全标准、食品生产经营规范、食品安全制度以及涉及食品生产加工企业的法律责任等方面进行详细的辅导,重点对食品添加剂使用管理制度、食品安全管理要求、控制措施等容易出现的问题和企业应该在今后工作中注意的事项进行了有针对性的讲解。

  与会人员纷纷表示,此次培训,加深了对新出台的《食品安全法》的了解和认识,进一步牢固树立生产者是食品安全第一责任人意识,增强了社会责任感,回去后,要严格按照法律法规的要求,积极改善生产条件,改进生产工艺和生产设备,建立健全各项质量管理制度,严格自律,诚信经营,努力提高食品安全保障能力和水平,让广大消费者放心,让政府和各监管部门放心。此次培训还向全县食品生产加工业主免费发放《食品安全法释解与应用》和《食品安全法》宣传资料120余份。
作者:徐涤新 来源:湖北质监局 发布时间:2009年07月07日
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