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山西河津新举措禁止面粉小作坊添加增白剂

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  近日,根据上级文件精神以及河津市小作坊整治的实际情况,山西省河津市质量技术监督局推出新举措,禁止面粉小作坊添加增白剂,同时要求所有面粉小作坊包装袋按照新的标识换装上市。

  小作坊因属于传统工艺,如取缔则对周边群众生活带来诸多不便,所以对小作坊进行保留,但保留的同时,要对其进行规范,引导其合法合理经营,使其不扰乱正常的市场秩序。面粉小作坊也不例外,河津市几乎全部的面粉小作坊皆无化验室和化验设备,小作坊必须与有检验资质的化验室进行长期合作,做每月一次的定期检验,考虑到此举不方便质监部门进行动态监管,存在诸多漏洞,也从根本上保证不了面粉每批都能被检验,质监部门遂决定禁止小作坊使用增白剂,令行禁止。

  到目前为止,河津市的16家小作坊增白剂添加设备均在执法人员的监督下予以拆除。同时,因面粉小作坊包装袋标识混乱,容易误导消费者,河津市质监局从字体、等级、次序、限制区域等13个方面进行统一规范,使得面粉小作坊从质量到包装进行了一次全面的革新。

作者:佚名 来源:山西质监局 发布时间:2009年07月06日
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