山东淄博蔬菜地方标准工作取得新的进展

　　继2005年建成全国第一个地市级无公害蔬菜地方标准体系以来，山东省淄博市蔬菜地方标准工作又取得了新的进展：淄博市负责制定5个山东省蔬菜地方标准，包括《绿色食品 水培蒜黄生产技术规程》、《绿色食品 姬菇工厂化生产技术规程》、《绿色食品 露地番茄生产技术规程》、《绿色食品露地西葫芦生产技术规程》、《绿色食品 花菇生产技术规程》，这使淄博市成为全省农业地方标准制定最多的地市。目前这5个地方标准调查研究、搜集资料、文本起草等工作已经完成，正在征求专家意见。
　　
　　农业标准化生产是当今世界农业产业发展的新趋势。制定和推广绿色食品蔬菜生产技术标准，是规范菜农种植行为，提高蔬菜产品质量，增加农民收入的重要手段。近年来，淄博先后实施了“市政府放心菜工程”、“蔬菜产业升级工程”、“75万亩标准化生产蔬菜基地建设”等重大农业工程，蔬菜标准化工作和蔬菜产品质量实现了一个新的跨越。鉴于淄博市在水培蒜黄、露地西葫芦、露地西红柿、花菇、工厂化姬菇等生产技术方面的优势，山东省质量技术监督局确定由淄博市承担这五项农业地方标准制定工作。