广东佛山质监局推行与企业互动约谈机制

　　为提高对食品生产质量监管的前瞻性和预见性，6月26日，广东省佛山市质监局印发了《佛山市质监系统食品生产加工企业约谈工作指引》，推行质监部门与企业之间的互动约谈机制。该约谈制度的实行，将巡查、监督检验、证后监管等各项监管措施与约谈制度有机地结合起来，实现“一个问题，一次约谈，一个方案，一抓到底”，能够更有效地宣传质监法律法规，充分体现了监管与服务相辅相承的关系，推动食品监管工作迈出新的步伐。

　　一是主动约谈企业，提前发出预警信息。以日常巡查和监督检验为抓手，广泛收集汇总分析食品质量状况，发现质量安全隐患苗头，主动约见企业负责人，说明问题，分析原因，共商解决对策。该局针对部分糕点存在的问题，及时约见相关企业负责人，对企业存在的问题提出有针对性的建议。

　　二是认真接受企业约谈，消除行业隐患。该局制定的互动约谈机制注重发挥企业的主动性，《佛山市质监系统食品生产加工企业约谈工作指引》中对接受企业约谈的工作方法、办理程序作了细致规定，强化通过个别企业约谈以点带面解决行业性问题。针对河粉小作坊负责人提出的约谈请求，该局认真倾听企业声音，利用监管职能和专业优势，找准河粉小作坊普遍存在的生产场所布局不合理、未履行强制出厂检验等问题，影响和制约了生产许可的症结，对企业进行帮扶指导，目前禅城区5家河粉小作坊全部领取了食品生产许可证。