山东诸城：多项举措为国际烧烤节保驾护航

　　为弘扬地方特色饮食文化，促进世界各地饮食文化的融合与交流，由山东省诸城市人民政府承办的2009年中国（诸城）国际烧烤节即将拉开帷幕，为确保本次活动的圆满成功，根据诸城市政府相关文件的要求，诸城市质监局严格围绕政府中心工作，坚持“精心、精确、精准、精益求精”的原则，实行岗位责任制，其节前的调查摸底、抽样工作由局区域监管队负责，计量器具检定由局计测所负责，烧烤期间巡查由局稽查队负责，做到相关责任部门统一调度、通力协作。

　　为进一步确保烧烤节的顺利进行，诸城市质监局结合实际出台了四项具体工作措施。一是加强质量安全政策宣传，提高各参与企业质量安全意识；二是提前介入、开展调查摸底、实时把各摊位的具体情况；三是强化原材料监督抽查，确保不出现食品质量安全问题，坚决杜绝无QS、生产、销售、加工、使用现象的发生；四是注意现场巡查及时发现并制止违法行为。