浙江三门加强食品获证后监管

　　浙江省三门县质量技术监督局在抓好食品生产企业申报“QS”认证同时,加强对“QS”认证获证后的食品生产企业监督和管理。在日常监管中，强调要注重 "五个强化"，有效实施监管。

　　一是强化食品巡查。提高巡查频次，对获证企业巡查由原来的每半年一次提高到每季度至少一次以上，全年不少于4次，重点巡查获证后的生产条件是否保持在获证时状态。目前，25家“QS”获证企业均建立食品巡查数据库。

　　二是强化按标生产。针对食品添加剂新标（GB 2760-2007）实施及《食品安全法》中对食品标准要求，加强食品按标准组织生产及标签标注管理，发现标实不符等问题立即责令整改。

　　三是强化监督检验。规范抽样、检验各环节，保证检验的公正性；加大定期监督检验力度，对每家获证企业每半年抽检1次，覆盖率保持100%；加强后处理，发现不合格情况立即整改，后处理到位率达到100%。

　　四是强化食品"打假"。开展食品安全专项执法行动，保持食品"打假"高压态势，对有违法行为的获证企业，坚决依法查处，情节严重的，依法吊销生产许可证。

　　五是强化年度审核。以每年不少于二次的年度监督审核，以加强获证企业持续满足获证时条件，以年度审核关，对获证企业的生产条件、加工环节、生产地址、质量保证能力等因素全面进行监管。