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我国橄榄油国家标准将在10月正式实行

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  橄榄油也有国家标准了!记者获悉,酝酿多年的橄榄油国家标准将在10月1日正式实行,首次明确油橄榄果渣油不能算是橄榄油。国标也对包括反式脂肪酸、油橄榄果实年份的标注作了规定。

  果渣油是一种从油橄榄果渣中获得的油脂。果渣油和初榨橄榄油的进口差价很大,前者离岸价不到30元/公斤,后者超过60元/公斤。
作者:佚名 来源:广州日报 发布时间:2009年06月18日
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