最近,河北保定市质监局统一制作GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》展板1200多个,并送标准到企业,要求悬挂上墙。
在打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动中,保定市质监局为进一步规范食品添加剂的使用,净化食品添加剂的安全环境,根据食品企业生产产品分类制作了GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》展板,明确了不同产品使用食品添加剂的品种、数量和限量。该局立足服务企业,加强安全监管的目标,送标准上门,明示企业在食品加工环节按标准操作,强化了食品企业使用食品添加剂的安全意识。保定市质监局严格依此标准监督、加强企业食品添加剂使用的日常监管,避免违法滥用、乱用、超量使用食品添加剂,保障食品加工源头安全。