成都专项质量检测流通领域销售食用油大米

　　《食品安全法》本月初刚实施，“鲁花”等粮油品牌就陷入“质量门”。昨日，成都市对流通领域销售的30批次食用油和30批次大米进行了专项质量检测。经检验，3批次食用油和1批次大米因质量不合格而上“黑名单”，品牌涉及“鲁花”、“申花”、“盛和”和“富鑫”等品牌。

　　成都

　　“鲁花”1L装坚果调味油下架

　　据成都当地媒体报道，工商部门的检测结果显示，莱阳鲁花浓香花生油有限公司2008年3月6日生产的“鲁花”牌1L/瓶装坚果调味油过氧化值超标被判不合格。目前，成都市工商部门已责令将不合格商品下柜，整改合格后方可上市。

　　据悉，除了1L“鲁花”坚果调味油被查出问题外，标称安徽阜阳宝鼎粮油有限责任公司2007年10月21日生产的“盛和”牌180ml/瓶装盛和香油酸值超标被判不合格；信阳市三益油脂有限公司2009年4月9日生产的“申花”牌5L/瓶装纯正菜籽油(资讯,行情)因酸值超标和掺伪而被判不合格；安县清泉陶源米厂2009年3月16日生产的“富鑫”牌泰国香米因镉超标而被判定为不合格产品。这些小品牌并没有进入我市的流通环节，因此对我市消费者影响不大。

　　厦门

　　5L装同类油仍然在售

　　记者昨日致电莱阳鲁花有限公司厦门办事处相关负责人了解情况。相关负责人张先生告诉记者，目前被检出过氧化值超标的“鲁花”牌1L/瓶装坚果调味油并没有进入我市市场。

　　事实是否如此？记者接着走访了麦德龙等大卖场的粮油专区，虽然没有看到1L的小包装“鲁花”坚果调味油在售，但容量为5L的“鲁花”坚果调味油仍旧一字排开。销售人员告诉记者，这些调味油的生产日期均为2008年9月以后，与“黑名单”上的问题产品包装批次也不同，到目前为止，几乎我市所有的大卖场都在销售，并且也没有卖场发布任何关于该产品将要下架的消息。

　　消费者

　　希望有关部门加强监测

　　“鲁花”陷入“质量门”再次让消费者陷入疑虑——一个批次的产品检验出了问题，其他批次的产品质量是否有保证？1L的小包装“鲁花”坚果调味油没有进入我市市场，那么一直在售的5L包装“鲁花”坚果调味油还能购买吗。正在选购粮油食品的邱小姐告诉记者，粮油产品的食品安全关系到每一个人，希望有关部门能尽快加大监测力度，该下架的就下架，给消费者一个明确的答案。

　　而昨日，“鲁花”厦门办事处的负责人张先生仍旧忙着接洽订单，面对记者的提问，他只是简单表示目前没有接到总部任何通知，因此尚不确定将如何处理，目前批发销售照常进行，相信厂家会给消费者一个合理的解释。

　　贴心提醒

　　哪种食用油更健康？

　　最好的食用油是富含不饱和脂肪酸的油。专家关于营养的建议很明确：日常饮食中30%的热量应该来自油脂。某些油脂会使胆固醇指标升高，从而危害健康。但其他油脂反而可以降低胆固醇。

　　含不饱和脂肪酸的油类来源于植物。不饱和脂肪酸被分为多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸可降低血液中的胆固醇水平。玉米(资讯,行情)油、豆油(资讯,行情)和葵花子油中含有这种脂肪酸。单不饱和脂肪酸可降低血液中胆固醇水平并增加有益胆固醇。橄榄油、玉米油和胡桃油中含有这种脂肪酸。

　　注意，植物油不要反复使用，不饱和脂肪酸在高温中会失去作用。实际上，它会由于高温而变成饱和脂肪酸。