7月21日,又有一条让家长安心的消息传来:“窒息小果冻”终于要被叫停!从全国食品发酵标准化中心透露出信息,果冻的国家标准草案正在征求意见,其中建议杯形果冻直径不能小于3.5厘米,新标准草案还明确规定:凝胶果冻应在包装正面的明显位置,用白底(或黄底)红字标出安全警示语和食用方法,例如:3岁以下儿童不应食用,勿一口吞食等字样,而且文字高度应不小于3毫米。新标准预计将于年内出台。
这些年,食用小果冻导致儿童窒息的事情时有发生。在果冻夺命的背后,我们再次看到了国家标准的缺陷。标准缺陷不仅给消费者带来了危险,也常常使我国在对外贸易中处于被动的地位。无论从珍爱生命的角度来看,还是从提高国际竞争力的角度来看,我们都应该尽快健全相关标准。
此前生产厂家在答复媒体或消费者时,总是表示他们会继续生产小果冻,一是国家没有出台尺寸标准,二是小果冻的销路的确好。厂家追逐利润没有错,但毕竟和利润相比,生命更加重要。
现在,马上就有新标准要公布了,对家长和儿童是个福音,至少食用喜爱的果冻时,有了安全保证;对生产厂家而言则是硬性标准,大家在“规矩”范围内合理有序竞争。只是有个愿望还要表达:果冻伤害儿童的事件上演了很多年,等到今天才有“反应”,所谓“亡羊补牢,未为迟也”,要是法规标准能够“防患于未然”该多好啊!