莱州梭子蟹标准发布实施

　　水母网6月4日讯 记者6月3日从莱州市质监局获悉，山东省质监局日前批准发布实施DB37/T 1218-2009《地理标志产品· 莱州梭子蟹》，这标志着莱州梭子蟹行业走上了规模化、标准化的发展道路。

　　据悉，该标准规定了莱州梭子蟹的保护范围、试验方法、检验规则、标志及包装、运输、贮存等。该标准的发布实施，将大大提高莱州梭子蟹行业的标准化、规模化生产水平，有力地促进莱州梭子蟹质量的提升。