为树立行业标杆、促进企业规范发展、维护投资者利益、遏制投机行为,日前,中国连锁经营协会在年度行业调查基础上,首次推出了“2008中国特许经营连锁百强”榜单。根据特许经营模式在中国各行业与业态的发展程度不同,2008年中国特许经营连锁百强企业分为超市/便利店、服装、农资连锁、餐饮等11个大类,共涉及54个行业与业态。
2008年中国特许经营连锁百强销售规模达到2199亿元,百强企业门店总数为85316个,其中加盟店铺数69729个,占总店数的81.7%。特许百强企业的单店平均投资金额约78万元,直接带动社会投资额近200亿元。特许百强企业直接创造就业岗位数超过100万个。
另据调查,2008年度,百强企业销售收入平均增幅为32%,店铺的平均增幅为28%;其中,百强企业中的酒店与培训教育业的增幅最高,酒店企业的平均销售收入增幅为63%,门店增幅87%;培训教育企业的销售收入平均增幅52%,门店平均增幅43%。
随着特许经营的不断发展,对我国经济发展的拉动作用也越发明显。据了解,2008年中国特许经营连锁百强企业给社会创造近70000个加盟创业机会,直接创造就业岗位100万个。
中国连锁经营协会秘书长裴亮表示,随着体系规模的扩大和数量的增加,特许经营对增加创业与就业的贡献将进一步加大。同时,以特许经营(加盟连锁)方式和组织形式为代表的行业大都是劳动密集型,它的快速发展可以有力地拉动投资需求、吸纳大量劳动力。另外,从百强企业中全聚德、如家、小肥羊的上市来看,特许经营对促进和扩大中小企业的发展和合作具有积极作用。
裴亮说,中小企业的发展过程中不仅存在着融资难等外部困难,同时还缺乏完善的公司治理结构和先进高效的组织形式等问题。特许经营倡导的“与人合作,与人分享”,“合作双赢”的理念,符合市场信用体制建立的要求。“散、小、差”的中小企业通过特许加盟方式加入到拥有先进经营技术和品牌的龙头企业的行列,利用总部的品牌、专利技术、管理诀窍等,有助于促进中小企业快速提升和提高。
更值得欣喜的是,通过对百强企业的成立时间、注册资本、门店数量、员工总数、合同签订期与续约率等若干个指标的研究表明,特许经营在中国的发展已逐步走向规范成熟阶段。
首先从规模角度来看,百强企业平均成立时间为9年,其中达到十年及以上的企业数有47家,平均注册资本4526万元;2008年平均销售收入近22亿元,平均拥有门店总数853个,企业的平均员工总数10000人。其中,有8家已上市,有36家已拿到风险投资或私人资本并正在上市筹备期。
根据我国《商业特许经营管理条例》的相关规定,特许人应当拥有至少2个直营店,特许合同期限不应少于3年。而据调查,百强企业平均拥有的直营店铺数156个,特许合同平均年限约6年。
另外,加盟商的续约率能更好地体现特许总部的规范与诚信,百强企业中,97家企业的续约率超过70%,其中续约率超过90%的特许总部有45家。尽管特许经营不断发展、不断规范,但问题同样不容忽视。
调查结果显示,标准化是百强企业面临的最大挑战。标准化是特许连锁发展永恒的主题,体系的标准化内容与实施方式需要根据企业发展阶段与规模不同而进行修订。
人才缺失与选址并列为百强企业面临的第二大挑战。充足的人才储备才能确保体系持续发展。当体系店铺数发展到一定量,市场逐渐趋于饱合,再开新店越来越难,同时总部还要解决新开店铺与现有店铺的竞争问题。
据裴亮透露,百强企业面临的其他挑战依次为商标侵权、加盟费收取、加盟商关系维护与投资意愿减弱。
不过,裴亮表示,2009年,特殊的经济环境将给中国特许经营市场的发展带来机遇。2009年第一季度,投资者对于特许品牌加盟的意向和成交率要远远高于去年第四季度,甚至高于2008年同期。