安徽出口食品添加物质监控启动

　　安徽出入境检验检疫局近日根据国家质检总局下发的有关文件要求，制定并启动2009年度出口食品添加物质监控抽样及检测计划。
　　
　　据了解，监控计划涉及我省出口食品13大类、监控物质29种、监控数量233个，规定了监控周期，明确了监控内容和各单位任务分配，对监控样品传递保存与检测、不合格结果的处理、数据汇总等方面的工作做出具体安排。该计划遵循风险分析和预防原则，着重针对出口食品安全监管工作的风险监测、预警，通过在全省范围内抽取能反映出口食品添加物质成分和含量的代表性样品，按规定的方法进行检测，快速传递监控结果，并通过对监控结果进行评估，全面、及时和准确地掌握我省出口食品中添加物质状况和变化趋势，制订并实施相应的控制措施。