端午节即将来临,记者5月25日从江苏省质监局获悉,该局近日对一些食品开展了专项抽查,其中粽子、咸鸭蛋等产品合格率均超95%,而绿豆糕、黄酒则存在较多质量问题,合格率分别仅为83.3%、78.5%。
此次抽查了25批次粽子产品,合格率达到100%。咸鸭蛋的合格率为96%,江苏省质监局工作人员介绍说,本次抽查的咸鸭蛋都没有检出苏丹红,消费者可以放心食用。而茶叶抽查中发现的主要质量问题是水分超标。抽查中还发现1种茶叶的农残超标,南京市江宁区秦禄茶场2009年4月25日生产的散装炒青茶的氯氰菊酯含量超标两倍多。本次抽查中绿豆糕和黄酒存在较多质量问题。绿豆糕中发现两种产品的微生物含量超标;3种产品检出了不得添加的色素柠檬黄;还有两种产品的过氧化值含量超标。黄酒抽查中,有3种产品违规使用了甜蜜素;发现4种产品的菌落总数超标。专家提醒消费者,选购黄酒时,酒液呈黄褐色或红褐色,清亮透明的产品为佳,如酒液已浑浊,色泽变得很深,则最好不要饮用。豆制品存在的主要问题依然是卫生指标,有6种产品的微生物含量超标。