7月21日,西宁市质量技术监督局应各大超市要求,组织了13家大中型超市食品部经理学习了食品质量安全市场准入制度的相关内容。本次培训的目的是为了进一步规范食品市场经济秩序,维护公平竞争,把好超市食品进货关。
西宁市质量技术监督局食品科科长石彦军就食品市场准入标志式样、企业如何加印(贴)食品市场准入标志、在食品的包装上如何加印(贴)食品生产许可证编号、什么是食品质量安全市场准入制度、什么是食品生产许可证制度、国家现在纳入食品质量安全市场准入制度的食品有哪些、7月1日以后市场销售的生产日期是7月1日以前的十类产品是否列入查处范围、散装肉制品是否属于发证范围以及根据公布发证产品目录,奶酒、烤馍片、薯条、薯片、奶片等应如何归类等10个问题向参加学习的各超市食品部经理作了详细的讲解。