加拿大：消费者希望看到详细的奶制品标签

　　近日，加拿大的消费者利益联盟称，目前，奶农们非常关注消费者对奶制品标签和分类标准的意见和建议。联盟展开了长时间的消费者群体调查也接近了尾声。很多消费者称，他们购买奶酪的主要原因是奶酪的营养价值，他们希望制造商能够在奶酪的标签上明确的标明奶酪的各方面信息。

　　加拿大的奶农联盟主席Jacques Laforge称，消费者希望奶酪的标签能够进一步完善，这样他们才能更好的选择他们想要的产品。同时，消费者比较喜欢以传统方式加工的奶酪，他们也注意到了现在一些加工工艺已经发生变化，因此，他们希望了解到这些工艺的变化是否会对奶酪的营养价值产生影响，而他们了解这些的唯一方式就是通过标签。同时，他还称，改变奶制品的标签，给消费者更多的奶制品信息是我们奶制品生产者的当务之急，我们一直在为生产出优质的奶制品而努力，我希望加拿大的消费者能够轻易的选择到优质的加拿大奶酪，我们相信最好的方式就是给传统的加拿大奶酪按成分进行明确分类，以标签的形式告知消费者。